How to make a soft and delicious cake?
By Amita Dahiya
@amdream (29)
Gurgaon, India
1 response
@fufurinha (11930)
• Portugal
30 Sep 15
I do have some good recipes but they are in portuguese and it is hard to translate.
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@fufurinha (11930)
• Portugal
30 Sep 15
@amdream ok, you can try to translate this.
Bolo de Cenoura
3 Cenouras
5 Ovos
2 Chávenas de Açúcar
½ Chávena de Óleo
2 Chávenas de Farinha
1 Colher de Fermento
Cozer as cenouras. Depois de cozidas juntar com óleo e bater bem com a varinha mágica.
Numa taça juntar os ovos e o açúcar e depois aos poucos a farinha com o fermento.
Por fim juntar ao preparado as cenouras.
Levar ao forno numa forma untada e com farinha, a 200° por 40 minutos.
Sugestão: Pode-se juntar um pau de canela quando se coze as cenouras. Pode-se juntar nozes à massa e fazer uma cobertura com chocolate e nozes.